Sayap ayam saus madu

Wujud memang terkadang suka menipu , seperti penampakan yang sobat situs kartini lihat diatas . Walau wujudnya seperti itu tapi rasanya dijamis bikin ketagihan , dan uniknya dijamin anak-anak dirumah sangat menyukainya. cocok juga untuk bekal si kecil ke sekolah :D
Just Try it and you will know the fact.

Bahan yang perlu disiapkan :

• 10 biji Sayap ayam atau dikira-kira,
• 3 sdm madu asli atau bikin sendiri,
• 3 sdm minyak sayur untuk menggoreng

Bumbu:

• 1 sdm kecap asin (jika ada ),
• 1/2 sdm gula pasir,
• 1 sdm air jeruk nipis ,
• 1sdm tepung maizena.

Cara mengolah:

1. Cuci bersih sayap ayam , lalu campurkan semua BUMBU seperti kecap asin, gula pasir , air jeruk nipis dan tepung maizena kemudian aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur ke sayap ayam dan diamkan kurang lebih 20menit atau lebih supaya bumbu meresap ,
2. Tuang minyak sayur kedalam wajan  diatas api menyala kemudian goreng sayap ayam hingga matang / berwarna kecoklatan ,setelah itu sisihkan minyak yang masih ada ke tempat lain , setelah itu tuang madu bersama dengan sayap ayam , aduk perlahan sampai semua madu tercampur ke sayap ayam,
3. angkat dan siap disajikan.

Selamat mencoba

# sengaja saya menggunakan sedikit minyak sayur untuk menggoreng sayap ayam , karena sayap ayam sendiri sebenarnya sudah mengandung minyak. selain itu juga sangat baik untuk kesehatan :D