Tumis Sayap Ayam tanpa tulang isi Sayur

Di Hong Kong , sayap ayam atau biasa kita sebut Seuwiwi akan banyak kita jumpai baik dipasar tradisional maupun di supermarket.

Dan hampir semua masyarakat Hong kong sangat menyukai olahan sayap ayam.

Kali ini ,resep yang sudah saya praktekan di dapur sendiri terinspirasi dari gambar postingan seorang teman disebuah grup Facebook " Dapur kantnis dan asia ".

Bahan :

8 biji sayap ayam ( ambil/pisahkan Tulangnya )
100g Jamur Enoki ( Gunting akarnya )
120g Seledri besar ( potong memanjang )
120g Wortel ( potong memanjang )
120g Mentimun ( potong memanjang )

Bumbu marinade :

1½ sdt Kecap asin
½ sdt gula pasir
½ sdt tepung maizena
merica bubuk ( sesuai selera )

Bumbu :

1 siung bawang putih ( memarkan )
1 siung bawang merah ( iris cincang )
1sdt penyedap rasa ( serbuk ayam atau yang lainnya )
Merica bubuk
Garam
Gula pasir
Minyak sayur

Cara memasak:

Marinade / campur sayap ayam dengan Bumbu Marinade hingga merata dan diamkan selama minimal 20 menit agar bumbu meresap ,
Panaskan wajan , masukan Jamur Enoki (sebentar saja ) dan sesekali dibolak-balik dan jika sudah terlihat sedikit lagu , angkat dan sisihkan
Masukan minyak sayur dalam wajan , goreng bawang merah dan bawang putih hingga harus / kecoklatan kemudian masukan wortel , aduk-aduk sampai wortel terlihat layu ,
Kemudian masukan Seledri besar dan mentimun, aduk-aduk dan masukan bumbu seperti garam , gula pasir , merica bubuk ,aduk-aduk sebentar , angkat dan tiriskan
Ambil 1 sayap ayam , masukan sedikit Jamur Enoki , 2 irisan wortel , 1 irisan mentimun dan 2 irisan seledri ( atau sesuai selera ) , begitu seterusnya
Tuang 3 sdm Minyak sayur dalam wajan , masukan sayap ayam yang sudah berisi sambil sesekali dibolak-balik , sekiraya sayap ayam sudah berwujud kecoklatan ( matang ) , angkat dan sajikan hangat-hangat sengan saus tomat atau sambal.

Selamat mencoba

Daging Sapi giling tumis kentang & wortel

September 30, 2015 Daily Recipes , Resep Olahan simpel , Seputar Wanita

Resep ini saya praktekan didapur majikan saya , di Hong kong.

Biasanya saya akan memasaknya dengan menggunakan Mince pork / daging babi giling , namun karena saya tidak makan daging babi dikarenakan saya Muslim dan itu sangat diharamkan sehingga saya mengambil alternatif dengan menggantinya menggunakan daging sapi giling.

Untuk daging sapi , sebenarnya tidak harus yang digiling ,bisa juga di cincang lembut :D

Daging Sapi Giling / Cincang tumis Kentang & wortel

Bahan :

100g daging sapi giling
180 g kentang ( iris kotak-kotak )
80g wortel (iris kotak-kotak)
2 siung bawang merah ( cincang )

Bumbu marinade :

1 1/2 sdt kecap asin
1/4 sdt kecap manis
1/4 sdt gula pasir
1 1/2 sdt tepung maizena
lada putih secukupnya

Bumbu saus :

1 sdm saus tiram
1/4 sdt gula pasir
100ml air
garam,lada & minyak wijen secukupnya

Cara mengolah :
‪‎#1. Marinade‬ daging sapi giling dengan #BUMBU MARINADE , sisihkan

‪#2. Rebus‬ wortel sampai empuk atau sesuai selera ,sisihkan

‪‎#3. Goreng‬ kentang sampai kecoklatan,sisihkan

‪‎#4. Panaskan‬ minyak sayur secukupnya ,masukan bawang merah dan goreng hingga kecoklatan lalu masukan daging sapi giling dengan terus diaduk2 agar daging tidak mengepal,

‪#5. Kemudian‬ masukan wortel dan kentang sambil diaduk perlahan
‪‎Masukan‬ Bumbu Saus , aduk2 sampai saus mengental.

‪‎
#6. Angkat‬.

Donat Ubi Jalar

September 13, 2015 Daily Recipes , Resep Jajanan , Resep Olahan simpel

Donat Ubi Jalar

Bahan :

300 gr ubi jalar kukus, haluskan
300 gr tepung terigu protein tinggi
60 gr susu bubuk
2 butir kuning telur
11 gr fermipan / Ragi Instan
60 gr gula pasir
30 gr mentega
200 ml air es
1/2 sdt garam

Cara Membuat :

Campurkan semua bahan uleni sampai kalis. Kalau perlu banting banting sampai adonan tidak terasa lengket lagi di tangan.
Diamkan selama 30 menit sampai adonan kalis tadi mengembang.
Potong-potong adonan donat timbang jadi 50 gr (sekitar 20 pcs).
Cetak adonan dengan cara dibulatkan terlebih dahulu lalu sedikit dipepeskan lalu tekan bagian tengahnya menggunakan tutup botol atau apapun yang berlubang.
Diamkan lagi adonan yang sudah di cetak sekitar 30 menit.
Goreng donat dengan api sedang sampai terlihat cincinnya.
Putar-putar pakai sumpit supaya menghasilkan bundaran cincin yang sempurna.
Angkat donat dan tiriskan. Bisa dinikmati langsung atau mau ditopping dengan gula halus , meses , keju atau lainnya . ( saya toping menggunakan gula halus )

Selamat mencoba

Sdt = Sendok teh

Gr= Gram

Ml = Mili liter

Chung Yao Peng ( Kue Daun Bawang )

September 13, 2015 Daily Recipes , Hong Kong , Resep Jajanan , Resep Olahan simpel

Chung Yao Peng

Bahan :

300 Gram Terigu protein sedang
¼ sdt Ragi Instan / Fermipan
¼ sdt garam
1 sdt Gula pasir
150 ml air hangat
100 gram daun bawang atau sesuai selera ( dirajang kasar )
1½ sdm Minyak sayur

Cara membuat :

Masukan tepung terigu dalam Mangkuk besar , lalu masukan juga gula pasir , garam dan ragi instan( fermipan ) masukan air hangat sedikit demi sedikit dan diaduk-aduk menggunakan tangan agar mendapatkan adonan yang baik. Setelah itu tutup menggunakan plastik wrapper atau bisa menggunakan yang lain dan diamkan kuurang lebih 30 menit.
Potong adonan yang sudah jadi emnjadi 4 bagian,
Ambil 1 demi 1 bagian dan gilis lempeng dan tipis lalu olesi dengan minyak sayur kemudian taburi dengan sejimpit garam dan irisan daun bawang,
Gulung lalu bentuk seperti lingkaran ular kemudian gilis perlahan agar sedikit lempeng.
Panaskan minyak sayur diwajan dan masukan adonan yang sudah jadi sampai kecoklatan.
Angkat dan sajikan hangat-hangat

Peringatan :

Sdt = Sendok Teh

Sdm = sendok Makan

Masyarakat dan BMI Malaysia bisa kuliah di Universitas Terbuka ( UT )

September 13, 2015 Berbagi Ilmu dan pengetahuan , BMI Pintar , Indonesia , Kolom BMI , Malaysia , Pendidikan

Gambar : diambil dari website: ppi-utkl.org

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Masyarakat termasuk buruh migran Indonesia di Sabah kini bisa mengakses jenjang pendidikan tingkat perguruan tinggi. Baru saja Konsulat Jenderal Republik Indonesia di Kota Kinabalu, Sabah, membuka pendaftaran masuk Universitas Terbuka (UT).

Konsul Jenderal Akhmad DH Irfan mengatakan calon mahasiswa yang telah mendaftar dapat memulai kuliah untuk tahun ajaran baru 2015 di Universitas Terbuka mulai 6 April 2015.

"Insya Allah pada 6 April 2015 Duta Besar RI untuk Malaysia Herman Prayitno akan meresmikan UT wilayah Sabah dan Serawak, sekaligus memberikan kuliah umum kepada mahasiswa yang telah mendaftar sebanyak 78 orang," kata Irfan dalam keterangannya di Jakarta, Minggu (29/3/2015).

Sejak setahun lalu KJRI Kota Kinabalu sudah berkoordinasi dengan atase pendidikan di Kuala Lumpur dan UT Batam terkait mekanisme pendidikan dan pendaftaran mahasiswa. Termasuk tempat atau kelas tutorial mata kuliah yang memerlukan pertemuan.

Menurut Irfan, KJRI telah menyiapkan ruang Balai Budaya di Kantor KJRI bekerja sama dengan Sekolah Indonesia Kota Kinabalu (SIKK) guna mempersiapkan ruang kelas yang diperlukan.

"Untuk tutorial sejumlah mata kuliah dan atau ujian nantinya bisa dilakukan di Aula KJRI atau ruang kelas di SIKK. Jika diperlukan akan disiapkan Sekretariat UT di antara kedua tempat ini. Sebagai langkah awal keberadaan UT di negeri Sabah, KJRI KK telah membentuk susunan personel dan kepanitiaan Sekretariat UT," terangnya.

Rektor Universitas Terbuka Tian Belawati bakal hadir di Kota Kinabalu untuk mendampingi Dubes Herman Prayitno ketika meresmikan pembukaan UT wilayah Sabah dan Serawak.

Tian menegaskan UT telah siap menerima mahasiswa di Sabah dan Serawak tahun 2015 sebagai bagian memberikan pelayanan dalam menyediakan sarana pendidikan kepada warga negara Indonesia yang berada di luar negeri.

Sebanyak 78 orang mahasiswa telah untuk mengikuti jenjang pendidikan tinggi di UT. Pendaftar di antaranya para guru yang mengabdi di berbagai Sekolah Indonesia di pelosok Sabah. Semua pendaftar akan mengikuti pendidikan di Fakultas Pendidikan Guru Sekolah Dasar.

Pendaftaran bisa dilakukan di :

Alamat :

Loket 26 bagian Pendidikan dan visa pelajar Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Kuala Lumpur

No. 233 Jln.Tun Razak ,50400 ,Kuala Lumpur

Telp : 03-21164123 ,

atau bisa menghubungi Pengurus Universitas Terbuka Kuala Lumpur yaitu:

Bapak Taufiq Hasyim Salengke

Telp : 012-370 2354

Dan untuk info selengkapnya tentang Universitas Terbuka lawati websitenya di: http://www.ppi-utkl.org/

Sumber : Edwin Firdaus ( http://www.tribunnews.com/internasional )

Ayo Kita bantu Rakyat Gaza dan Suriah ( Syria )

September 13, 2015 Aku Cinta ISLAM , Mari bantu Saudara kita , Mari berbagi , Seputar Islam

Gambar : Diambil dari website www.muslimdaily.com

Ayo Bantu Rakyat Gaza & Suriah! Derita Mereka adalah Derita Kita

JAKARTA, Muslimdaily.net – Kaum Muslimin di Gaza dan Suriah hidup dalam tekanan, penderitaan dan kesulitan. Gaza dizalimi Zionis Israel, sedangkan Suriah ditindas oleh rezim Syi’ah Nushairiyah Bashar Al-Assad.
Penderitaan mereka adalah luka kita semua, karena Rasulullah shallallahu ‘alayhi wasallam mengajarkan bahwa persaudaraan sesama mukmin itu ibarat satu tubuh:

"Perumpamaan kaum mukminin dalam cinta-mencintai, sayang-menyayangi dan bahu-membahu, seperti satu tubuh. Jika salah satu anggota tubuhnya sakit, maka seluruh anggota tubuhnya yang lain ikut merintih sakit juga, dengan tidak bisa tidur dan demam"(Muttafaq ‘Alaih).

Mari kita realisasikan iman dan kepedulian sesama mukmin, dengan membantu meringankan derita Muslim Gaza dan Suriah.
“Barangsiapa menghilangkan kesulitan seorang mukmin di dunia, maka Allah akan melepaskan kesulitannya pada hari kiamat. Barang siapa memudahkan orang yang tengah dilanda kesulitan, maka Allah akan memudahkannya di dunia dan di akhirat…” (HR Muslim).

AIR MATA GAZA DAN KEBENGISAN ZIONIS ISRAEL

Kondisi umat Islam di Gaza, Palestina kian memprihatinkan. Sebelumnya, Umat Islam di Gaza diblokade Israel selama bertahun-tahun. Rakyat hidup susah, bahan makanan sulit didapat, bahan bakar minyak (bbm) dan keperluan sehari-hari amat langka.
Belum lagi upaya pengusiran paksa dan pencaplokan tanah milik warga Gaza oleh Zionis Israel yang terus-menerus dilakukan hingga wilayah Gaza terus berkurang. Gaza mirip dengan penjara raksasa yang dibatasi tembok-tembok raksasa yang mengitari sepanjang perbatasan Israel-Palestina.

Kondisi kritis Muslim Gaza itu masih diperparah dengan pembantaian dahsyat oleh Zionis Israel, seolah mereka tak sabar menunggu Muslim Gaza mati perlahan. Bulan ini, saat Muslim Gaza menjalani ibadah Ramadhan dalam kondisi sulit, Zionis Israel terus menggempur Gaza dengan roket-roket yang meluluhlantakkan bangunan dan menelan banyak korban jiwa. Zionis Israel semakin brutal membantai kaum muslimin.

Rabu pagi (2/7/2014), dengan bengis prajurit Israel menculik seorang remaja palestina, Muhammad Abo Khader yang akan menunaikan shalat subuh di Masjid di daerah Sya’tat Qathaa. Ia ditangkap di depan masjid dan disiksa hingga tewas, bahkan jasad tak bernyawa itupun dibakar secara keji.
Mulai saat itu, kondisi Gaza dan Zionis Israel tegang. Hingga pada Selasa malam (8/7/2014), saat umat Islam tengah terlelap tidur untuk menyambut makan sahur, Israel menghujani Gaza dengan roket-roket yang menghancurkan rumah-rumah mereka.

Pesawat tempur pun menjatuhkan bom di rumah-rumah penduduk sipil. Korban dari kalangan wanita dan anak-anak pun tak terhindarkan. Jumlah korban mulai awal Ramadhan hingga berita ini ditulis, lebih dari 40 warga sipil termasuk wanita dan anak-anak meregang nyawa akibat bombardir Zionis Israel. Sementara lebih dari 370 orang luka-luka. Itu pun tersebut belum terhitung berapa rumah yang porak-poranda dihantam roket Israel dan kerugian materi lainnya. Jumlah korban diperkirakan akan terus bertambah mengingat eskalasi pembantaian yang dilakukan militer zionis Israel terus meningkat.
Tragisnya, Rumah Tahfizh Darul Qur’an yang selama ini digunakan untuk mencetak para penghafal Al-Qur’an dan dibiayai oleh para muhsinin Indonesia, tak luput menjadi sasaran roket Zionis Israel.
Entah sampai kapan akan berhenti, penderitaan Muslim di tanah Palestina, tempat di mana kiblat pertama Umat Islam, Masjidil Aqsha berada.

DERITA MUSLIM SURIAH DITINDAS REZIM SYI’AH

Kondisi Umat Islam di Suriah tak kalah memprihatinkan. Hingga kini ribuan Muslim Suriah tinggal di tenda-tenda pengungsian. Perang antara mujahidin melawan tentara rezim Syi’ah Nushairiyah Bashar Al-Assad terus berlanjut.
Lebih dari 38 bulan revolusi di Suriah berlangsung, tapi belum juga menunjukkan tanda-tanda akan berakhir. Kelompok pemantau hak asasi manusia, Syrian Observatory for Human Rights, Senin (19/5/2014), mengumumkan jumlah korban tewas sudah menembus angka 162.000 orang.
Kelompok yang bermarkas di Inggris itu mengatakan total korban tewas yang bisa mereka catat mencapai 162.402 sejak konflik pecah pada Maret 2011.

"Angka ini bisa lebih banyak karena banyak korban yang tidak terdata" kata direktur lembaga tersebut, Rami Abdel Rahman, seperti dilansir kantor berita Reuters.
Rami mengatakan lembaganya mendapatkan data dari para aktivis Suriah. Jumlah korban dalam data ini terdiri atas 54.000 warga sipil, 42.700 milisi Muslim, dan 65.702 anggota militer Suriah. Selain itu, terdapat 62.800 korban dari milisi pro-Pesiden Bashar al-Assad dan warga asing yang berperang di pihak mujahidin.
Rami mengungkap, setidaknya 18.000 orang yang tidak jelas keberadaannya karena ditangkap tentara rezim Bashar Al-Assad. Sedangkan dari kubu pemerintah, 8.000 orang hilang tanpa jejak. "Ada kemungkinan korban tewas 70.000 orang lebih banyak dari data yang ada atau sekitar 23.000 orang," kata Rami.

Sementara Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) sudah tak lagi mencatat jumlah korban konflik Suriah. PBB secara resmi berhenti menghitung jumlah korban pada Juli tahun lalu saat angka korban tewas 100.000 orang.
Hingga saat ini serangan bom birmil/barel (drum berisi bom) yang dikenal brutal, masih digunakan tentara rezim Syi'ah Nushairiyah dan terus menghujani pemukiman penduduk.
Baru-baru ini, delapan jiwa yang masih satu keluarga meninggal dunia ketika pesawat Suriah menjatuhkan bom barel di kota di provinsi Suriah selatan, saat umat Islam menjalankan ibadah di Bulan Ramadhan, pada Sabtu (5/7/2014).

Observatorium Suriah untuk Hak Asasi Manusia mengatakan, seorang pria, istrinya dan enam anak mereka meninggal dunia dalam serangan di Kota Dael, Suriah. Seorang pria lain tewas dalam serangan bom barel di tempat lain di selatan provinsi tersebut. Sebuah video dari Dael menunjukkan laki-laki yang membawa sisa-sisa tubuh setelah serangan tersebut.

Tak hanya itu, masjid-masjid pun tak luput dari sasaran pesawat tempur rezim Syi’ah Nushairiyah, Bashar Al-Assad. Puluhan warga yang baru selesai melaksanakan shalat Jum’at (04/07/2014) panik berhamburan menyelematkan diri saat masjid-masjid mereka di kota Sarmin, pedesaan Idlib, karena dihujani misil dari pesawat tempur rezim Syi’ah Nushairiyah Bashar Al-Assad.
Banyak warga yang masih mengenakan jubah harus mendapatkan perawan intensif. Kepanikan sangat terasa di ruangan medis tersebut. Anak-anak kecil juga tak luput dari keganasan jet tempur rezim. Mereka menangis kesakitan dan terus meronta-ronta ketika tim medis berusaha mengobati luka yang mereka derita.
Aktivis melaporkan, total jumlah korban luka-luka mencapai 50 orang akibat serangan tersebut. Banyak bangunan di kota yang dikontrol pejuang sejak 2012 juga hancur.

Militer Suriah sering memanfaatkan hari Jum’at untuk menggencarkan serangan ke wilayah-wilayah yang menentang rezim. Target utama mereka adalah masjid-masjid di mana saat itu warga berkumpul untuk menunaikan shalat Jum’at.
Tak berhenti sampai di situ kekejaman militer Syi’ah Nushairiyah Bashar Al-Assad, tercatat mereka juga menggunakan senjata kimia untuk membunuh massal rakyat sipil.

Pada bulan Ramadhan tahun lalu, tentara Syiah Nushairiyah, Bashar Al-Assad dengan keji membantai rakyat Suriah di Ghuthah Timur dengan menggunakan senjata kimia beracun.
Sedikitnya 1188 warga sipil muslim gugur di Ghautah Timur dan Damaskus Selatan akibat serangan senjata kimia dan gas beracun oleh rezim Nushairiyah Suriah.
Serangan senjata kimia dimulai pada Rabu (21/8/2013) pukul 02.45 dini hari saat masyarakat di Ghautah Timur sedang tidur. Lima buah rudal yang mengandung bahan-bahan kimia menghantam kota Ain Tarma dan Zamalka. Setelah itu berturut-turut 24 rudal sejenis menghantam kedua kota tersebut.
Selain melakukan pembantaian, rezim Syi’ah Nushairiyah juga melakukan blokade di beberapa wilayah. Warga di beberapa distrik di Damaskus misalnya, berbulan-bulan dikepung dan diblokade pasukan Suriah. Kehabisan makanan dan minuman, mereka terpaksa menyantap kucing dan anjing, karena tak ada lagi yang bisa dimakan selain itu.

REVOLUSI SURIAH/SYRIA
Kesabaran tetap ada batasnya. Rakyat Suriah telah cukup bersabar hingga laut kesabaran itu telah kering. Dan bubuk mesiu yang terjilat api pasti akan meledak. Bubuk mesiu itu adalah emosi penduduk Dir’a, sedangkan apinya adalah jawaban pejabat pemerintah tadi. Meledaklah revolusi!
Revolusi pun menjalar ke berbagai provinsi di Suriah dengan pengerahan aksi massa besar-besaran. Pihak rezim Bashar Al-Assad menjawabnya dengan peluru tajam, puluhan orang berguguran menentang kezalimin rezim Assad yang turun-temurun terjadi.
Revolusi yang membesar itu kini melahirkan jihad di bumi penuh berkah Suriah. Hal itu dilakukan lantaran sikap rezim Bashar Al-Assad tak mengenal perikemanusiaan, tega membantai rakyatnya sendiri. Dari mulai meracuni saluran air, memperkosa para muslimah, hingga memaksa penduduk untuk mengatakan laa ilaaha illah bashar dan mengubur hidup-hidup mereka yang mempertahankan imannya dari paksaan biadab tentara Fir’aun Bashar Al-Assad.

DONASI PEDULI MUSLIM GAZA DAN SURIAH/SYIRIA

Saudara kita di Gaza dan Suriah hidup dalam serba sulit dan menderita dizalimi Zionis Israel dan rezim Syi’ah Bashar Al-Assad. Penderitaan mereka adalah luka kita semua, karena Rasulullah shallallahu ‘alayhi wasallam mengajarkan bahwa persaudaraan sesama mukmin itu ibarat satu tubuh:

"Perumpamaan kaum mukminin dalam cinta-mencintai, sayang-menyayangi dan bahu-membahu, seperti satu tubuh. Jika salah satu anggota tubuhnya sakit, maka seluruh anggota tubuhnya yang lain ikut merintih sakit juga, dengan tidak bisa tidur dan demam" (Muttafaq ‘Alaih).

Mari kita realisasikan iman dan kepedulian sesama mukmin, dengan membantu meringankan derita Muslim Gaza dan Suriah.

“Barangsiapa menghilangkan kesulitan seorang mukmin di dunia, maka Allah akan melepaskan kesulitannya pada hari kiamat. Barang siapa memudahkan orang yang tengah dilanda kesulitan, maka Allah akan memudahkannya di dunia dan di akhirat…” (HR Muslim).

Donasi solidaritas Peduli Gaza dan Suriah bisa ditransfer ke rekening IDC (Infaq Dakwah Center ):

1. Bank Muamalat, No.Rek: 34.7000.3005 a/n: Yayasan Infaq Dakwah Center.
2. Bank BNI Syari’ah, No.Rek: 293.985.605 a/n: Yayasan Infaq Dakwah Center.
3. Bank Syariah Mandiri (BSM), No.Rek: 7050.888.422 a/n: Yayasan Infaq Dakwah Center.
4. Bank Mandiri, No.Rek: 156.000.728.728.9 a/n: Yayasan Infaq Dakwah Center.
5. Bank BRI, No.Rek: 0139 0100 1736 302 a/n: Yayasan Infaq Dakwah Center.

6. Bank BCA, no.rek: 6310230497 a/n Budi Haryanto (Bendahara IDC)
CATATAN:
-> Demi kedisiplinan amanah dan untuk memudahkan penyaluran agar tidak bercampur dengan program lainnya, tambahkan nominal Rp 7.000 (tujuh ribu rupiah) sebagai kode identifikasi program.

Misalnya: Rp 1.007.000,- Rp 507.000,- Rp 207.000,- Rp 107.000,- 57.000,- dan seterusnya.

-> Pembagian penyaluran donasi ke Gaza dan Suriah dilakukan secara proporsional.
Info: 08567.700020 – 08999.704050;

PIN BB: 2AF8061E.

Sumber : Muslimdaily.com

Diterima atau tidak amalan seorang wanita muslim jika mereka tak berjilbab ?

September 06, 2015 1 Aku Cinta ISLAM , Hijab , Kisah Motivasi , Motivasi , Seputar Islam , Seputar Wanita

Ada seorang wanita yang dikenal taat beribadah (sebut saja namanya dengan Wa ), bahkan kadang ia menjalankan ibadah sunnah. Hanya ada satu yang kurang , ia tidak mau mengenakan hijab / berjilbab atau menutup auratnya.

Setiap kali ditanya ia hanya tersenyum dan menjawab " Inshaa Allah , nanti dulu. yang penting hati dulu yang berjilbab. "

Bahkan mungkin ini adalah jawaban yang sering kita dengar dari begitu banyak kaum hawa yang kita ajak untuk berhijab. Sudah banyak yang mengajak , namun begitu dan begitu pula jawabannya.

Hingga disuatu malam ia bermimpi sedang disebuah taman yang indah , rerumputan yang hijau dan berbagai macam bunga bermekaran bahkan ia bisa merasakan segarnya udara dan wanginya bunga , sungai yang jernih hingga dasarnya kelihatan , melintas dipinggir taman dan semilir angin pun ia rasakan disela-sela jarinya.

Ada beberapa wanita disitu yang juga menikmati menikmati ikeindahan taman , ia pun menghampiri salah satu wanita ( sebut saja namanya Wl ), wajahnya sangat bersih seakan-aakn memancarkan cahaya yang sangat lembut.

Wa : Asalamu'alaikum , saudariku..!

Wl : Wa'alaikum salam , selamat datang saudariku ..

Wa : Terima kasih , Apakah ini surga?

Wl : (tersenyum) Tentu saja bukan , saudariku. Ini hanyalah tempat menunggu sebelum kesurga.

Wa : Benarkah?! , Tak bisa kubayangkan seperti apa indahnya Surga jika tempat menunggunya saja seindah ini.

Wl : ( tersenyum lagi ) Amalan apa yang bisa membuatmu kemari , saudariku ?

Wa : Aku selalu menjaga waktu sholat dan menambahkannya dengan ibadah Sunnah

Wl : Alhamdulillah

"Tiba-tiba diujung taman ia melihat sebuah pintu yang sangat indah , pintu itu terbuka dan ia melihat beberapa wanita yang berada ditaman mulai memasukinya satu per satu.

Wl : Ayo kita ikut mereka ( sambil setengah berlari.....)

Wa : Ada apa dibalik pintu itu ? ( sambil mengikuti Wl berlari ..)

Wl : Tentu saja Surga , saudariku. ( Larinya semakin cepat )

Wa : Tunggu.. Tunggu aku...!!!

Namun Wa tetap tak mampu mengejar Wl walau padahal Wl hanya setengah berlari sambil tersenyum kepada Wa.

Wa : ( Berteriak ) Amalan apa yang telah kau lakukan hingga engkau begitu ringan ?

Wl : ( tersenyum ) sama dengan engkau , saudariku.

Wl telah mencapai pintu , kaki yang satu telah melewati pintu , sebelum dirinya sepenuhnya masuk melewati pintu , Wa berteriak kepada Wl.

Wa : Amalan apalagi yang kau lakukan dan belum aku lakukan ?

Wl : ( menatap Wa sambil tersenyum ) Apakah kau tak memperhatikan dirimu, apa yang membedakan dengan diriku?

Wa : ( tak mampu menjawab karena sudah keletihan berlari )

Wl : Apakah kau kata Rabb mu akan mengizinkan mu untuk masuk ke Surga-NYA tanpa Jilbab menutup auratmu?!

Tubuh Wl telah melewati pintu , namun tiba-tiba kepalanya mengintip keluar memandang Wa dan berkata " Sungguh sangat disayangkan amalanmu tidak mampu membuatmu mengikutiku masuki surga ini untuk dirimu. Cukuplah surga hanya sampai hatimu, karena niatmu hanya menghijabi hati ".

Wa : ( Tertegun dan terbangun serta beristigfar kemudian mengambil air wudhu kemudian ia tunaikan sholat malam dan berjanji pada Allah bahwa sejak saat itu ia akan menutup auratnya. )

"Barang siapa yang mengingkari hukum-hukum syariat Islam sesudah beriman , maka hapuslah pahala amalnya bahkan diakhirat ia termasuk orang-orang yang merugi " ( QS.Al-Maidah :5 )

Na'udzubillahi mindzaliqh

Semoga kita semua kaum muslimin dan muslimah dijauhkan dari azab Allah SWT.

Aamiin Allahuma aamiin

Sumber : Islampos.com

Mengapa Pekerja Migran Indonesia disebut Pahlawan Devisa?

September 06, 2015 Berbagi Ilmu dan pengetahuan , BMI Pintar , Devisa , Indonesia , Kolom BMI , Pendidikan

Kata TKI atau sekarang lebih dikenal dengan sebutan Pekerja Migran Indonesia ( PMI ) yang sebelumnya juga popular dengan sebutan BMI ( Buruh migran Indonesia )....

Eits.... tunggu - tunggu , lama-lama tulisan saya udah muter-muter gak jelas.

Tapi apalah , bebas dong saya karena ini adalah blog pribadi dan apapun yang saya tulis yaaaaaaa semau saya, hahahhaha

Kembali ke topik awal , ketika kita mendengan atau melihat kata TKI atau BMI pasti kita akan tertuju sama mbak-mbak atau mas-mas yang saat ini tengah merantau ke luar Negeri , baik mereka yang bekerja menjadi pembantu rumah tangga , buruh bangunan , pabrik , staff kantor , Dll.

Secara umum , DEVISA adalah semua barang yang dapat digunakan sebagai alat pembayaran internasional. DEVISA terdiri atas valuta asing, yaitu mata uang yang dapat diterima oleh hampir semua negara di dunia (seperti US Dollar ($), IDR (Rp), Yen Jepang, Euro, Poundsterling Inggris), emas, surat berharga yang berlaku untuk pembayaran internasional, dan lainnya.
Pada kesimpulannya Devisa adalah semua benda yang bisa digunakan untuk transaksi pembayaran dengan luar negeri yang diterima dan diakui luas oleh dunia internasional. Dan yang biasanya banyak dijadikan devisa

Apa saja yang dapat dibayarkan menggunakan DEVISA ?

Membiayai perdagangan keluar negeri berupa import barang atau jasa,
Membayar pokok utang , cicilan utang , bunga utang atau utang luar negeri ,
Membiayai pembinaan dan pemeliharaan hubungan luar negeri , yaitu untuk Kedutaan , Konsulat , biaya Kontingen Olahraga , Misi kebudayaan Luar negeri,
Mengatasi kesulitan perekonomian negara ,dalam kaitannya berkaitan dengan pembayaran luar negeri ,
Memudahkan terjadinya transaksi dalam perdagangan Internasional.

Lalu apa hubungannya Devisa dengan Buruh Migran ?

Jadi begini , seorang buruh migran bekerja keluar negeri tujuannya tak lain adalah untuk mendapatkan gaji dari hasil pekerjaan yang mereka geluti.

Hampir semua buruh migran setelah mendapatkan gajinya , sebagian akan dikirimkan untuk keluarganya ditanah air , atau ditabung di Bank yang lokal yang berpusat di Indonesia.

Maka dari itu ketika mereka mengirim uang kekeluarga atau ditabung di Bank yang berpusat di Indonesia (Contoh : BNI , BCA , BRI , Mandiri , Dll...) , tentunya uang yang akan dibuat transaksi tersebut harus diconvert / dikonversi kedalam mata uang Rupiah ( Rp ) .

Nah , disinilah proses dimana mata uang asing ( contoh : HKD / Dollar Hong kong ) disimpan oleh Bank yang kemudian dapat digunakan untuk melakukan pembayaran luar negeri oleh negara.

Semakin bnyak mata uang asing yang ditukarkan dalam bentuk rupiah ( Rp ) , maka akan berakibat pada dua ( 2 ) hal :

Bertambahnya mata uang asing di kas Negara, sehingga mata uang asing ini disebut sebagai sumber Devisa Negara,
Kebutuhan terhadap Rupiah ( Rp.) menguat, jika terus dibiarkan demikian , maka sesuai hukum " Supply and Demand " Nilai Rupiah ( Rp ) akan menguat dibanding mata uang asing.

Jadi kesimpulannya :

"Semakin banyak penghasilan yang dibawa oleh Pekerja Migran pulang ketanah air , maka akan semakin besar pula kontribusi mereka terhadap pertumbuhan Devisa Negara.

Bila Devisa Negara meningkat , maka akan berdampak besar pada pertumbuhan ekonomi Bangsa Indonesia."

BMI Hong kong punya harapan dan peluang yang besar

September 05, 2015 3 BMI Pintar , Hong Kong , Kolom BMI , Motivasi , Pendidikan , sekolah di hongkong

Ada hal menarik dari sebuah postingan Biene center sehingga menarik minat saya untuk memposting ulang dalam blog ini sebagai bentuk semangat untuk para saudara saya , saudara kita, saudara seperjuangan.

Mungkin bagi mereka diluar sana menganggap pekerja migran Indonesia adalah seorang yang miskin harta , miskin ilmu dan miskin wawasan , karena memang setahu mereka hampir semua pekerja migran berasal dari desa , dari keluarga miskin.

Biene Center - Sepanjang jalan kami mengamati perilaku manusia ,belum pernah kami menemukan kualitas manusia setangguh Pahlawan Devisa .
Ada negara maju dimana kualitas mental generasi mudanya lemah , kekecewaan yang berasal dari hal sepele dan bisa berakhir dengan bunuh diri.

Masalah pendidikan jangan ditanya , karena pahlawan devisa lebih terpelajar.
Coba anda bayangkan , pahlawan devisa mampu berahan bertahun-tahun dengan begitu banyak tekanan.
Tetapi mereka tetap hidup dan tetap menghidupi keluarganya.

Saudara , jangan tanya masalah kedisiplinan dan etos kerja kepada BMI , karena mereka sudah lebih dahulu berada didepan , bukan hanya teori , omong kosong atau apalah , tapi aksi.

Bayangkan jika potensi ini disempurnakan dengan kualitas pendidikan yang baik , mereka akan menjadi aset bangsa yang sulit dicari tandingannya.

Kami menyadari benar hal ini , kami berharap pada suatu saat nanti mereka kembali ketanah air dan mereka dapat mengatakan dengan bangga " Saya telah menyelesaikan pendidikan saya ".

Saudara , Pendidikan adalah Hak , tak ada yang dapat mengambilnya dari tangan anda , karena pendidikan adalah sesuatu yang dapat diraih,
Karena pendidikan adalah langkah awal menuju kehidupan yang lebih baik.

Bintang Nusantara Learning CenterProgram SMA, SMP dan Program Sarjana. (Start Juni 2015)

Unit 1 C 1st Floor. Wing Lok Trade Center. 235 Wing Lok Street Sheung Wan, Hong Kong. (Tidak jauh MTR Sheung Wan Exit A-2)www.bintangnusantara.webnode.comPhone : 67602648
Posted by Biene Center on Saturday, May 16, 2015

Sumber : Biene Center / Bp.Fajar kurniawan( Bintang nusantara learning center )

UT , Kuliah di Taiwan untuk BMI

September 03, 2015 BMI Pintar , bmi Taiwan , Kolom BMI , Pendidikan , Taiwan

Gambar : Mahasiswa UTT | diambil dari website : www.kdei-taipei.org

Untuk mbak-mbak atau mas-mas yang berada atau sedang bekerja di Taiwan jika ingin atau sedang mencari informasi tentang sekolah atau kuliah di taiwan inshaa Allah informasi yang akan saya bagikan ini dapat membantu dan bermanfaat .

Universitas Terbuka Taiwan menyediakan program pendidikan sarjana dengan masing-masing Jurusan :

1. Manajemen

2. Ilmu Komunikasi

3. Bahasa Inggris ( Penerjemah )

Syarat Pendaftaran :

1. Fotocopy ijazah ( SMU /SMA / atau sederajat ) yang terlegalisir 1 lembar,

2. Pas Poto ( 2x3 ) sebanyak 1 lembar,

3. Biaya perkuliahan (SPP) = NTD 4500 dan Biaya Operational =NTD 400 ( biaya sewaktu-waktu bisa berubah ).

Pendaftaran bisa dilakukan dengan 2 cara , yaitu :

Pendaftaran Online :

melalui website resmi UT Taiwan , yaitu di http://ut-taiwan.org/registrasi atau klik DISINI.

Pendaftaran langsung :

Yaitu datang ke kantor UT Taiwan yang beralamatkan di :

Badan Pelaksana Universitas Terbuka - Taiwan

Sekretariat
Kantor Dagang dan Ekonomi Indonesia (KDEI) di Taipei
Rui Guang Road no.550, 6F
Neihu District - Taipei
Taiwan - R.O.C.

Email : Humas@ut-taiwan.org

atau telpon ke :

1. Mario : 0984 2186 55

2. Wela : 0988 7048 24

3. Yausepth : 0988 6223 24

Labels

Technology

September 2015

Resep ini saya praktekan didapur majikan saya , di Hong kong.

Biasanya saya akan memasaknya dengan menggunakan Mince pork / daging babi giling , namun karena saya tidak makan daging babi dikarenakan saya Muslim dan itu sangat diharamkan sehingga saya mengambil alternatif dengan menggantinya menggunakan daging sapi giling.

Untuk daging sapi , sebenarnya tidak harus yang digiling ,bisa juga di cincang lembut :D

Daging Sapi Giling / Cincang tumis Kentang & wortel

Donat Ubi Jalar

Bahan :

Cara Membuat :

Chung Yao Peng

Bahan :

300 Gram Terigu protein sedang

¼ sdt Ragi Instan / Fermipan

¼ sdt garam

1 sdt Gula pasir

150 ml air hangat

100 gram daun bawang atau sesuai selera ( dirajang kasar )

1½ sdm Minyak sayur

Cara membuat :

Potong adonan yang sudah jadi emnjadi 4 bagian,

Ambil 1 demi 1 bagian dan gilis lempeng dan tipis lalu olesi dengan minyak sayur kemudian taburi dengan sejimpit garam dan irisan daun bawang,

Gulung lalu bentuk seperti lingkaran ular kemudian gilis perlahan agar sedikit lempeng.

Panaskan minyak sayur diwajan dan masukan adonan yang sudah jadi sampai kecoklatan.

Angkat dan sajikan hangat-hangat

Ayo Bantu Rakyat Gaza & Suriah! Derita Mereka adalah Derita Kita

Sumber : Muslimdaily.com

Ada seorang wanita yang dikenal taat beribadah (sebut saja namanya dengan Wa ), bahkan kadang ia menjalankan ibadah sunnah. Hanya ada satu yang kurang , ia tidak mau mengenakan hijab / berjilbab atau menutup auratnya.

Setiap kali ditanya ia hanya tersenyum dan menjawab " Inshaa Allah , nanti dulu. yang penting hati dulu yang berjilbab. "

Bahkan mungkin ini adalah jawaban yang sering kita dengar dari begitu banyak kaum hawa yang kita ajak untuk berhijab. Sudah banyak yang mengajak , namun begitu dan begitu pula jawabannya.

Ada beberapa wanita disitu yang juga menikmati menikmati ikeindahan taman , ia pun menghampiri salah satu wanita ( sebut saja namanya Wl ), wajahnya sangat bersih seakan-aakn memancarkan cahaya yang sangat lembut.

Sumber : Islampos.com

Ada hal menarik dari sebuah postingan Biene center sehingga menarik minat saya untuk memposting ulang dalam blog ini sebagai bentuk semangat untuk para saudara saya , saudara kita, saudara seperjuangan.

Untuk mbak-mbak atau mas-mas yang berada atau sedang bekerja di Taiwan jika ingin atau sedang mencari informasi tentang sekolah atau kuliah di taiwan inshaa Allah informasi yang akan saya bagikan ini dapat membantu dan bermanfaat .

Universitas Terbuka Taiwan menyediakan program pendidikan sarjana dengan masing-masing Jurusan :

1. Manajemen

2. Ilmu Komunikasi

3. Bahasa Inggris ( Penerjemah )

Syarat Pendaftaran :

1. Fotocopy ijazah ( SMU /SMA / atau sederajat ) yang terlegalisir 1 lembar,

2. Pas Poto ( 2x3 ) sebanyak 1 lembar,

3. Biaya perkuliahan (SPP) = NTD 4500 dan Biaya Operational =NTD 400 ( biaya sewaktu-waktu bisa berubah ).

Pendaftaran bisa dilakukan dengan 2 cara , yaitu :

Pendaftaran Online :

melalui website resmi UT Taiwan , yaitu di http://ut-taiwan.org/registrasi atau klik DISINI.

Pendaftaran langsung :

Yaitu datang ke kantor UT Taiwan yang beralamatkan di :

Badan Pelaksana Universitas Terbuka - Taiwan

Email : Humas@ut-taiwan.org

atau telpon ke :

1. Mario : 0984 2186 55

2. Wela : 0988 7048 24

3. Yausepth : 0988 6223 24

Author Name

Contact Form