Resep Omelet Kacang Panjang

Nah nah nah.... resep baru nih , hehehhehehe . Omele kacang panjang ini saya dapet di hongkong
Adapun resepnya ,adalah :
Bahan :

• 7 butir telur ayam ( untuk ukuran kecil , jika telurnya besar cukup 4 butir saja )
• 1 ikat kacang panjang ( atau sesuai selera masing-masing )
• 1 sdt kecap asin ( kalau ada , jika tidak juga tidak apa-apa)
• Merica bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
•  Minyak sayur secukupnya

Cara pengolahan :

• Campur telur dan garam  lalu kocok hingga garam merata,
• Iris lembut kacang panjang , kemudian panaskan wajan dan masukan irisan kacang panjang , kecap asin dan merica bubuk lalu aduk-aduk merata hingga kacang panjang layu,
• Campur kocokan telur dengan kacang panjang  lalu panaskan minyak sayur kedalam wajan  kemudian masukan campuran telur da kacang panjang tersebut dan tutup wajan , kecilkan api (suhu sedang ) dan diamkan selama kurang lebih 10 menit kemudian balik telur dan diamkan kurang lebih 5 menit lalu angkat dan sajikan hangat-hangat.

Selamat mencoba